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Food & Beverage

Food & Beverage

Prodotti e soluzioni per le rigorose norme igieniche del settore alimentare e delle bevande

Prodotti per il settore alimentare e delle bevande

I metodi di produzione nel settore alimentare e delle bevande sono caratterizzati da rigorosi requisiti igienici e condizioni estreme. Le esigenze degli impianti e dei relativi componenti sono conseguentemente elevate, i processi sono vari e complessi come gli alimenti stessi. I nostri prodotti per il settore Food & Beverage soddisfano queste diverse esigenze.

Soluzioni per la vostra applicazione

Erogatori di bevande automatici

  • Macchine da caffè automatiche
  • Portafiltro
  • Macchine a filtro
  • Postmix
  • Premix
  • erogatori d’acqua calda
  • Erogatori d'acqua
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Soluzioni per la vostra applicazione

Impianti di mescita

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Soluzioni per la vostra applicazione

Elettrodomestici da cucina

  • Forni
  • Dispositivi a vapore
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Rispondiamo alle richieste impegnative del settore alimentare

Temperatura di preparazione ottimale e alimentazione per il caffè perfetto

Cafè creme a 88 °C, espresso a 92 °C, perché la temperatura ottimale fa la differenza. I nostri raccordi e le nostre elettrovalvole a separazione di fluido consentono di ottenere la temperatura di preparazione ottimale per ciascun gruppo di erogazione e un'alimentazione attraverso circuiti differenti. Durante la preparazione del caffè, i nostri sensori controllano e regolano i  flussi di fluido in modo mirato e preciso.  L'interazione di vari fluidi, temperature e pressioni non presenta alcun problema per i nostri componenti Food & Beverage.

Flavoured Coffee: il giusto sciroppo per ogni gusto di caffè

Soddisfare il desiderio di varietà dei consumatori di caffè. Presso un noto  produttore di macchine da caffè svizzero, una connessione da noi appositamente progettata collega la  stazione degli sciroppi direttamente alla macchina da caffè.  Per realizzarla sono stati impiegati adattatori speciali dotati di connessioni e materiali diversi per fluidi e circuiti diversi. Dalla progettazione, alla costruzione di strumenti e attrezzature fino al reparto plastico: grazie all'elevata  forza di produzione interna siamo in grado di soddisfare i desideri speciali dei nostri clienti in modo rapido e flessibile.

Applicazioni di nebulizzazione nei panifici

Aumentare la produzione e migliorare la qualità: in molti processi, i panifici impiegano tecnologie di nebulizzazione per i prodotti da forno. I nostri raccordi si rivelano molto utili in operazioni tipiche come la nebulizzazione di olio, burro, aromi o umidità sui prodotti da forno, la distribuzione di agenti distaccanti sugli stampi o l'aggiunta di fluidi viscosi come glasse o soluzioni zuccherine. Si contraddistinguono per il design igienico e l'alta resistenza al vapore e ai detergenti.

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  • 01

    Tecnologia di raccordi

    Raccordi a innesto rapido ELSA e raccordi a calzamento RAPID per fluidi e gassosi

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  • 02

    Tecnologia di raccordi a funzione

    Valvole di controllo e di chiusura, valvole di sovrapressione e multifunzione, giunti e filtri per diverse applicazioni

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  • 03

    Elettrovalvole

    Valvole ad azionamento indiretto e diretto, elettrovalvole per controllare gas e liquidi

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  • 04

    Tecnologia di trasmissione e regolazione

    Sensori di temperatura, di pressione, di conducibilità e valvole per controllo di flusso per la misurazione precisa in caso di regolazione di flussi di fluido

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Design igienico con zona di ritenzione minima

L'integrità dei processi e la sicurezza dei prodotti hanno un ruolo cruciale nel settore Food & Beverage. Il nostro design igienico riduce l'accumulo di fluidi e batteri e garantisce la capacità di pulizia di impianti e componenti.

Alta compatibilità

La combinazione di grassi, acidi della frutta o di latte con detergenti e prodotti chimici aggressivi è all'ordine del giorno per le applicazioni del settore Food & Beverage. Grazie a materiali appositi, i nostri prodotti sono resistenti a fluidi grassi, alcolici, secchi, abrasivi o aggressivi e vantano un'alta resistenza.

Conformità FDA e certificato NSF

Nel settore alimentare il rispetto di particolari standard di sicurezza è fondamentale. I nostri prodotti Food & Beverage soddisfano tali requisiti rigorosi e si possono impiegare senza rischi per la salute nel settore alimentare.

Massima flessibilità

Gli impianti sempre più produttivi e automatizzati del settore Food & Beverage richiedono flessibilità, rapidità e precisione in uno spazio minimo. Il nostro design di prodotti compatto garantisceingombro e peso ridotto uniti a facilità e velocità d'uso. L'ampia scelta di materiali e geometrie garantisce una flessibile possibilità d’uso.

Come possiamo aiutarvi?

AVS Römer GmbH & Co. KG
Reismühle 3
94481 Grafenau
Tel.: +49 8552 4076 0
e-mail: info@avs-roemer.de

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