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Food & Beverage

Food & Beverage

Produits et solutions pour répondre aux exigences sanitaires strictes de l’industrie agroalimentaire

Produits pour l’agroalimentaire

Les processus de production dans l’industrie agroalimentaire se caractérisent par des normes strictes en matière d’hygiène et des conditions extrêmes. Les exigences imposées aux installations et à leurs composants sont par conséquent très élevées, et les procédures sont aussi diverses et complexes que l’aliment en lui-même. Nos produits dédiés au secteur Food & Beverage répondent à ces nombreuses attentes.

Des solutions pour votre application

Distributeurs de boissons

  • Machines à café automatisées
  • Porte-filtre
  • Machines à filtre en état de marche
  • Post-mélange
  • Pré-mélange
  • Appareils pour chauffer l’eau
  • Fontaines à eau
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Des solutions pour votre application

Distributeurs

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Des solutions pour votre application

Appareils électroménagers

  • Fours
  • Appareils à vapeur d’eau
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Nous relevons les défis ambitieux de l’industrie agroalimentaire

Alimentation et température d’eau idéales pour un café parfait

Un café crème requiert une température de 88 °C, un expresso a besoin d’une température de 92 °C. La température optimale est ce qui fait la différence. Nos raccords et nos électrovannes à séparation de fluide permettent d’obtenir la température d’eau idéale pour chaque groupe café et une alimentation par différents circuits. Nos capteurs contribuent à la régulation et au contrôle ciblés et précis des débits du fluide lors de la préparation du café. L’interaction des différents fluides et des différentes températures et pressions ne pose donc aucun problème à nos composants pour le secteur Food & Beverage.

Flavoured Coffee – Le sirop parfait à ajouter au café pour satisfaire tous les goûts

Concrétisation du souhait de clients de proposer une diversité de cafés. Chez un fabricant de machines à café suisse de renom, un raccord développé spécialement par nos soins connecte la station de sirop directement à la machine à café. Des adaptateurs spéciaux avec des connexions et des matériaux différents pour des fluides et des circuits distincts ont été nécessaires. Nous avons pu concrétiser les souhaits particuliers de nos clients de manière rapide et flexible grâce à notre excellente production en interne: de la conception au secteur plastique en passant par la construction des outils et des moyens d’exploitation.

Applications par pulvérisation dans les boulangeries

Augmentation de la production et amélioration de la qualité. Dans le cadre de nombreux processus, les boulangeries ont recours à la technique de pulvérisation automatisée pour préparer leurs pâtisseries. Qu’il s’agisse de pulvérisation d’huile, de beurre, d’arômes ou d’humidité sur les pâtisseries, ou d’ajout de fluides visqueux tels que des glaçages ou des solutions sucrées, nos raccords s’intègrent parfaitement aux applications par pulvérisation courantes. Ils convainquent grâce à leur design hygiénique et à leur grande résistance à la vapeur et aux agents de nettoyage.

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  • 01

    Connectique

    Raccords instantanés ELSA et raccords à coiffe RAPID pour des fluides liquides et gazeux

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  • 02

    Connectique à fonction

    Vannes de contrôle et d’arrêt, vannes de surpression et multifonctions, coupleurs et filtres pour des applications diverses

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  • 03

    Électrovannes

    Électrovannes à actionnement indirect et direct, électrovannes pour le contrôle des gaz et des liquides

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  • 04

    Technique de mesure et de régulation

    Capteurs de température, de pression et de conductivité ainsi que vanne électrique pour le contrôle de débit pour la mesure précise de la régulation des débits de fluides

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Design hygiénique avec zone de rétention minimale

L’intégrité des processus et la sécurité des produits jouent un rôle majeur dans le segment Food & Beverage. Notre design hygiénique réduit l’accumulation des fluides et la formation des bactéries et garantit un nettoyage optimal des installations et des composants.

Résistance maximale

La combinaison de graisses, d’acides de fruit et d’acides lactiques avec des agents de nettoyage et des produits chimiques agressifs est fréquente dans les applications du secteur Food & Beverage. Des matériaux sélectionnés avec soins rendent nos produits résistants aux fluides gras, alcoolisés, secs, abrasifs ou agressifs . C’est cette grande résistance qui permet à nos produits de se démarquer.

Conforme à la norme FDA et certifié NSF

Dans l’industrie agroalimentaire, le respect de certaines normes de sécurité est considéré comme une condition sine qua non. Nos produits du secteur Food & Beverage répondent à ces exigences strictes et peuvent ainsi être utilisés sans risque sanitaire dans l’industrie agroalimentaire.

Flexibilité totale

Les installations toujours plus productives et plus automatisées du secteur Food & Beverage exigent une certaine flexibilité, rapidité et précision dans un espace réduit. Le design compact de nos produits garantitun faible besoin en espace et une grande légèreté tout en restant facile et rapide à manipuler. La vaste sélection de matériaux et de formes permet de proposer des possibilités d’utilisation flexibles.

Comment pouvons-nous vous aider ?

AVS Römer GmbH & Co. KG
Reismühle 3
94481 Grafenau, Allemagne
Tél. : +49 8552 4076 0
E-mail : info@avs-roemer.de

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Reismühle 3
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Tél. : +49 8552 4076 0
E-mail : info@avs-roemer.de