Productos y soluciones para las estrictas normas de higiene del sector de la alimentación y las bebidas
Los procesos de producción en el sector de la alimentación y las bebidas se caracterizan por unas normas de higiene muy estrictas y unas condiciones extremas. Los requisitos que deben cumplir los sistemas y sus componentes son muy exigentes, y los procesos son tan diversos y complejos como los propios alimentos. Nuestros productos para el sector Food & Beverage cumplen estas exigencias tan diversas.
Café con leche a 88 °C, café expreso a 92 °C —la temperatura óptima marca la diferencia. Nuestros racores y electroválvulas con separación de fluidos permiten la temperatura de erogación óptima para cada grupo de erogación y una alimentación a través de diferentes circuitos. Nuestros sensores controlan y regulan los flujos de fluido de forma precisa y selectiva durante la preparación del café. La interacción de distintos fluidos, temperaturas y presiones no supone ningún problema para nuestros componentes Food & Beverage.
Satisfacer las demandas de variedad de los clientes. Para un conocido fabricante suizo de máquinas de café hemos desarrollado expresamente una conexión que conecta directamente la estación de sirope a la máquina de café. Para ello ha sido preciso utilizar adaptadores especiales con distintos conectores y materiales para fluidos y circuitos diferentes. Desde la fase de diseño hasta el departamento de plásticos, pasando por la producción de piezas y equipos, gracias a la elevada proporción de fabricación propia en nuestras instalaciones podemos cumplir los deseos especiales de nuestros clientes con rapidez y flexibilidad.
Incrementar la producción y mejorar la calidad. La pulverización automatizada se utiliza en numerosos procesos del sector de la panadería y la repostería. Ya sea para rociar aceite, mantequilla, aromatizantes o agua sobre los productos, para aplicar agentes desmoldantes a los moldes o para añadir fluidos viscosos como glaseados y soluciones azucaradas, nuestros racores dan muy buenos resultados en las aplicaciones de pulverización habituales. Convencen por su diseño higiénico y por su gran resistencia al vapor y a los productos de limpieza.
La integridad de los procesos y la seguridad de los productos desempeñan una función esencial en el segmento Food & Beverage. Nuestro diseño higiénico minimiza la acumulación de bacterias y fluidos y garantiza la limpieza de sistemas y componentes.
La combinación de grasas o ácidos lácteos o de frutas con sustancias químicas y productos de limpieza agresivos está a la orden del día en las aplicaciones del segmento Food & Beverage. Gracias a los materiales utilizados, nuestros productos son resistentes a fluidos grasos, alcohólicos, secos, abrasivos o agresivos y ganan ventajas por su gran durabilidad.
En el sector de la alimentación, cumplir determinadas normas de seguridad es imperativo. Nuestros productos Food & Beverage cumplen estos exigentes requisitos y se pueden utilizar en el sector de la alimentación sin riesgos para la salud.
Las instalaciones del segmento Food & Beverage, cada vez más productivas y más automatizadas, requieren flexibilidad, rapidez y precisión en el mínimo espacio. El diseño compacto de nuestros productosreduce el espacio necesario, aporta ligereza y, al mismo tiempo, garantiza un manejo rápido y sencillo. La gran variedad de materiales y formas amplía el abanico de usos posibles.
AVS Römer GmbH & Co. KG
Reismühle 3
94481 Grafenau (Alemania)
Tel.: +49 8552 4076 0
Correo electrónico: info@avs-roemer.de
AVS Römer GmbH & Co. KG
Reismühle 3
94481 Grafenau (Alemania)
Tel.: +49 8552 4076 0
Correo electrónico: info@avs-roemer.de