Attrezzature per il latte
Attrezzature per il latte
Schiuma a pori fini, facile manutenzione, controllo affidabile della temperatura: i moderni sistemi per il latte dimostrano come gusto, tecnologia e comfort possano integrarsi perfettamente.
Storia di successo LAFStoria di successo LAFLa schiuma di latte perfetta con un semplice clic, sempre della stessa qualità: Latte Art Factory punta sulla pompa a ingranaggi esterni AVS Römer smartflow®, che garantisce prestazioni affidabili anche nelle condizioni più difficili. Scarica subito la success story e scopri come innovazione e qualità interagiscono nella pratica.
Il prossimo livello nella preparazione del caffè
L'integrazione dei sistemi per il latte nelle moderne macchine da caffè automatiche ha rivoluzionato la preparazione di bevande speciali come il cappuccino o il latte macchiato: basta premere un pulsante per ottenere sempre la stessa qualità. Ciò è reso possibile da complessi sistemi combinati con serbatoi del latte separati, ugelli a vapore, valvole sensibili e processi di pulizia automatizzati per i tubi che trasportano il latte.
Le aspettative in termini di qualità e comfort sono sempre più elevate: la schiuma di latte deve essere fine, stabile e alla temperatura perfetta, a prescindere dal tipo di latte utilizzato. Allo stesso tempo, i sistemi devono essere compatti, richiedere poca manutenzione e garantire l'assoluta igiene.
Design igienico
Componenti ottimizzati per il flusso, con spazi morti ridotti al minimo e facilmente smontabili per facilitare la pulizia e garantire l'igiene.
Controllo affidabile
Componenti perfettamente coordinati per una regolazione precisa dei rapporti aria/latte, per una schiuma di latte perfetta anche in condizioni operative variabili.
Elevata resistenza alle temperature
Selezione di materiali e guarnizioni adeguati con comportamento ottimale in caso di sollecitazioni termiche e sbalzi di temperatura.
Struttura compatta
Soluzioni ottimizzate in termini di spazio con funzioni integrate – ideali per applicazioni con spazi ridotti.
Struttura facile da pulire
Sistema modulare intelligente con percorsi del latte facilmente accessibili e semplici da pulire, che riduce al minimo la manutenzione.
