Schiuma a pori fini, facile manutenzione, controllo affidabile della temperatura: i moderni sistemi per il latte dimostrano come gusto, tecnologia e comfort possano integrarsi perfettamente.
L'integrazione dei sistemi per il latte nelle moderne macchine da caffè automatiche ha rivoluzionato la preparazione di bevande speciali come il cappuccino o il latte macchiato: basta premere un pulsante per ottenere sempre la stessa qualità. Ciò è reso possibile da complessi sistemi combinati con serbatoi del latte separati, ugelli a vapore, valvole sensibili e processi di pulizia automatizzati per i tubi che trasportano il latte.
Le aspettative in termini di qualità e comfort sono sempre più elevate: la schiuma di latte deve essere fine, stabile e alla temperatura perfetta, a prescindere dal tipo di latte utilizzato. Allo stesso tempo, i sistemi devono essere compatti, richiedere poca manutenzione e garantire l'assoluta igiene.
Componenti ottimizzati per il flusso, con spazi morti ridotti al minimo e facilmente smontabili per facilitare la pulizia e garantire l'igiene.
Componenti perfettamente coordinati per una regolazione precisa dei rapporti aria/latte, per una schiuma di latte perfetta anche in condizioni operative variabili.
Selezione di materiali e guarnizioni adeguati con comportamento ottimale in caso di sollecitazioni termiche e sbalzi di temperatura.
Soluzioni ottimizzate in termini di spazio con funzioni integrate – ideali per applicazioni con spazi ridotti.
Sistema modulare intelligente con percorsi del latte facilmente accessibili e semplici da pulire, che riduce al minimo la manutenzione.
AVS Römer GmbH & Co. KG
Reismühle 3
94481 Grafenau
Tel.: +49 8552 4076 0
e-mail: info@avs-roemer.de
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