Matériel laitier
Matériel laitier
Mousse fine, entretien facile, contrôle fiable de la température : les systèmes à lait modernes montrent comment plaisir, technologie et confort s'allient à la perfection.
La prochaine étape dans la préparation du café
L'intégration de systèmes de lait dans les machines à café automatiques modernes a révolutionné la préparation de spécialités telles que le cappuccino ou le latte macchiato : il suffit d'appuyer sur un bouton pour obtenir une qualité constante. Cela est rendu possible grâce à des systèmes combinés complexes comprenant des réservoirs de lait séparés, des buses à vapeur, des technologies de vannes sensibles et des processus de nettoyage automatisés pour les conduites de lait.
Les exigences en matière de qualité et de confort augmentent : la mousse de lait doit être fine, stable et à la température parfaite, quel que soit le type de lait. Dans le même temps, les systèmes doivent être compacts, nécessiter peu d'entretien et être conçus de manière absolument hygiénique.
Conception hygiénique
Composants optimisés pour le débit, avec peu d'espaces morts, et facilement démontables pour faciliter le nettoyage et l'hygiène.
Commande fiable
Des composants parfaitement adaptés pour un réglage précis des proportions d'air et de lait afin d'obtenir une mousse de lait parfaite, même dans des conditions d'utilisation variables.
Haute résistance à la température
Sélection de matériaux et joints adaptés présentant un comportement optimal en cas de contraintes thermiques et de variations de température.
Conception compacte
Solutions optimisées en termes d'espace avec fonctions intégrées – idéales pour les applications où l'espace est limité.
Conception facile à nettoyer
Système modulaire intelligent avec circuits de lait facilement accessibles et faciles à nettoyer pour un entretien réduit.
